Święta Wielkanocne 2022

Gotujemy pysznie na kuchni opalanej drewnem...

 

                …być może ważne…  Menu Wielkanocne               

 

Piątek: pościmy czyli jemy ile chcemy, ale bez mięsnie.

Obiadokolacja:  zupa: barszcz ukraiński, ziemniaki,  kotlet jajeczno-serowy pod jajkiem sadzonym, marchewka z groszkiem,  ciasto pleśniak, kompot.

Sobota: też pościmy…

Śniadanie:  o godzinie 9:00, naleśniki:  z owocami i bitą świetaną, z konfiturą , serem z rodzynkami, ser ze szczypiorkiem i rzodkiewką, pasta śledziowo-jabłkowo-chrzanowa, pasta serowo-czosnkowa, pasta makrelowa, pomidory z mozarellą i rukolą, śledzie opiekane w zalewie octowej domowej roboty.  Sałatka jakaś tam, biały ser od góralki ze śmietaną.  Jajecznica na życzenie. Pieczywo masło , herbata , kawa

Obiadokolacja:  o godzinie 16:30, zupa ogórkowa, pstrąg świeży smażony z hodowli pstrąga z Wisły (dla dzieci dorsz filet), ziemniaczki pieczone, sos czosnkowo-ziołowo-jogurtowy , kompot, ciasto budyniowo-jabłkowe.

Niedziela:

Śniadanie: Wielkanocne o godzinie 10:00

Święconka, jaja do… stuknięcia się jajem… kita wędzona istebniańska pieczona, wędzonki, schab gotowany, pasztet z wieprza, biały barszcz zwany „zupą szarą” na  kiełbasie białej surowej, sałatka jarzynowa, sos chrzanowy, sos tatarski, ćwikła z chrzanem, jajka w sosie majonezowo-jogurtowym,  tymbaliki z kurczaka, jajka faszerowane pieczarkami, pomidory ze szczypiorkiem i serem feta, baba wielkanocna, mazurek i co tam jeszcze ugazdujemy …

Obiadokolacja: o godzinie 17:00, rosół,  schab ze śliwką pod sosem, udko z kaczki , kluski szare, modro kapusta, kompot, ciasto słonecznikowe.

Poniedziałek:

Śniadanie: o godzinie 9:00, racuchy z jabłkami i śmietaną,  frankfuterki grzane, jajecznica na życzenie, roladki naleśnikowo-szpinakowe z sosem czosnkowym, pasta serowo-szynkowa, deska wędzonek z sosami do nich, pasta serowo-czosnkowa i co taaam jeszcze zostało od wczoraj…

Obiad: o godzinie 14.00, zupa pomidorowa, kotlet schabowy z kością, kapusta kiszona zasmażana po istebniańsku, kompot,  galaretka owocowa z bitą śmietaną i truskawkami pt. „wspomnienie PRLu”

Zapraszamy serdecznie i pozdrawiamy z przepięknej Istebnej…

Jeśli nie uda się Wam przybyć  w tym czasie to… zapraszamy  do  naszych magicznych domów , gdy  wybierać się będziecie w te strony