Święta Wielkanocne 2023

Gotujemy pysznie na kuchni opalanej drewnem...
…być może ważne… Menu Wielkanocne
Piątek: pościmy czyli jemy ile chcemy, ale bez mięsnie.
Obiadokolacja: zupa: barszcz ukraiński, ziemniaki, kotlet jajeczno-serowy pod jajkiem sadzonym, marchewka z groszkiem, ciasto pleśniak, kompot.
Sobota: też pościmy…
Śniadanie: o godzinie 9:00, naleśniki: z owocami i bitą świetaną, z konfiturą , serem z rodzynkami, ser ze szczypiorkiem i rzodkiewką, pasta śledziowo-jabłkowo-chrzanowa, pasta serowo-czosnkowa, pasta makrelowa, pomidory z mozarellą i rukolą, śledzie opiekane w zalewie octowej domowej roboty. Sałatka jakaś tam, biały ser od góralki ze śmietaną. Jajecznica na życzenie. Pieczywo masło , herbata , kawa
Obiadokolacja: o godzinie 16:30, zupa ogórkowa, pstrąg świeży smażony z hodowli pstrąga z Wisły (dla dzieci dorsz filet), ziemniaczki pieczone, sos czosnkowo-ziołowo-jogurtowy , kompot, ciasto budyniowo-jabłkowe.
Niedziela:
Śniadanie: Wielkanocne o godzinie 10:00
Święconka, jaja do… stuknięcia się jajem… kita wędzona istebniańska pieczona, wędzonki, schab gotowany, pasztet z wieprza, biały barszcz zwany „zupą szarą” na kiełbasie białej surowej, sałatka jarzynowa, sos chrzanowy, sos tatarski, ćwikła z chrzanem, jajka w sosie majonezowo-jogurtowym, tymbaliki z kurczaka, jajka faszerowane pieczarkami, pomidory ze szczypiorkiem i serem feta, baba wielkanocna, mazurek i co tam jeszcze ugazdujemy …
Obiadokolacja: o godzinie 17:00, rosół, schab ze śliwką pod sosem, udko z kaczki , kluski szare, modro kapusta, kompot, ciasto słonecznikowe.
Poniedziałek:
Śniadanie: o godzinie 9:00, racuchy z jabłkami i śmietaną, frankfuterki grzane, jajecznica na życzenie, roladki naleśnikowo-szpinakowe z sosem czosnkowym, pasta serowo-szynkowa, deska wędzonek z sosami do nich, pasta serowo-czosnkowa i co taaam jeszcze zostało od wczoraj…
Zapraszamy serdecznie i pozdrawiamy z przepięknej Istebnej…
Jeśli nie uda się Wam przybyć w tym czasie to… zapraszamy do naszych magicznych domów , gdy wybierać się będziecie w te strony